发布时间:2024-11-21 19:08:01 浏览:
杏彩官方网在武定路一带,总能挖到很有意思的小店,这家主打华夫、简餐和小酒的餐酒馆CIRCLE LAB,门面不算显眼,进门却能发现很多惊喜。在这条路上开了3年,早已成为不少年轻人休闲放松的专属天地。
CIRCLE LAB的主理人是两位重度E人组成的「CK组合」:来自香港、在上海长大的Carrie擅长餐食料理,畅销招牌华夫饼由她精心烘焙;ENFJ人格的Khaki,对食物有着超深的执念,店里的鸡尾酒系列都出自她手。
将小店起名为CIRCLE,源自Carrie立志用吃喝玩乐把大家“圈”在一起,引领新一代年轻人的全新玩法。CIRCLE LAB也成为开放给所有人的社交“客厅”,大家在这里都能轻松随意地吃饭喝酒、聊天交友,完全不用感到拘束。
早晨Coffee、上午Brunch,中午西餐&下午茶,晚间Bistro和深夜Bar,CIRCLE LAB的营业时段从早到深夜,覆盖全天候、全时段。在这里,可以和家人朋友随时相约,享受一整天的快乐。
在CIRCLE LAB,两位主理人从一开始就统一理念:拒绝“预制菜”,只选用真材实料。店里的每一款餐品都是现点现制,各种自制酱料、特色酸奶&果酱等,都是“0”添加的健康美味,可以敞开肚皮放心吃!
从刚开业就是招牌的华夫饼,每日限量烤制,是绝对的到店必点,吃过一次就会被圈粉!
不同于市面上的甜味华夫饼,CIRCLE LAB的华夫饼加入了优质盐做成了咸口的,再烤得外皮焦脆、内里松软,点缀上各种新鲜莓果,上桌一秒吸睛。
开吃之前淋上加入蜂蜜的无糖酸奶,咸甜碰撞得恰如其分。每一口都是满满的充实,吃过就会念念不忘的程度~
CIRCLE LAB还限时上新了限定款华夫饼,加入了绿螺旋藻粉的华夫饼底秒变“圣诞绿”,吃起来同样健康又美味。搭成圣诞树造型上桌,欢乐的节日氛围马上就有了!
这款圣诞限定华夫饼,只有在平安夜和圣诞节这两天来才能吃到,记得提前约好搭子,一起来吃哦~
经典的玛格丽特披萨,CIRCLE LAB用料也是绝对纯粹:白色的马苏里拉奶酪、绿色的罗勒叶和红色的番茄,没有多余调味就已经是天作之合的搭配。
薄脆的饼边上,大小不一的黑色斑点是披萨完美状态的证明杏彩官方网。每一口下去都能吃到湿润多汁的配料,酸度也恰到好处,和酥香的饼边契合得相当完美~
Carrie从非洲朋友那儿得到的灵感,酱汁浓稠的鸡肉炖菜,用的是西非本土的地道做法。看似简单,实则浓缩了多种天然香料的精华,入味十足,一塞一大口的满足感谁懂!
上下两层厚实的帕尼尼面包,夹着大块的鸡肉和浓郁的芝士,一整份的分量大到爆棚,吃上一半就有点顶饱了。
PS:最近来吃到的三文治,是将“帕尼尼”替换成“法棍”的版本,专门定制的帕尼尼版可能会在月底才回归哦~
最近才上的新单品,将中式的老干妈加入意面,不用想都知道有多好吃。浓郁的酱汁完美包裹住每一根面条,醇香微辣的滋味,吸溜一口唇齿留香。
经常吃Brunch的朋友们都知道,菜单里没有一道沙拉,肯定是不完整的。低温慢煮的肥牛搭配上丰富蔬果,清爽解腻;清甜的南瓜加上满口的藜麦饭,一口大满足!
香浓有机的南瓜汤、醇厚浓郁的奶油蘑菇汤,不同的汤品能满足不同的口味选择~
甜甜的梅子番茄、咸香爽口的酒鬼毛豆,是绝佳的餐前开胃小菜。港式咖喱鱼蛋和秘制烤鸡翅,既是必不可少的小食,用来佐酒也很适合~
一入夜杏彩官方网,CIRCLE LAB就变了一副“面孔”,神秘却充满惊喜等你发掘。透过店内吧台满墙的藏酒,一看便知夜晚的Happy Hour才刚刚开始。
不喝酒的朋友也很建议尝尝店里的洛神花茶,艳红茶汤自带恰到好处的酸甜滋味,一口生津~
店里的设计充满了两位主理人的巧思:门口的外摆位置,让大家可以坐在街头松弛喝酒;店内墙上的各种贴纸、画作,有合作设计师的周边作品,也有常客们留下的灵感闪光,温馨感十足。
在这个从早到晚、向所有人敞开的社交“圈子”,始终传递着老友一样的关怀,让大家可以把快乐的时光托付给它。CIRCLE LAB,是Carrie和Khaki对美食、玩乐与生活热爱的实体化呈现。