杏彩官方网蔡澜先生开的点心店，自开业以来，火遍深圳、广州、北京、上海……人气超高！

　　最近，红遍全国的蔡澜点心，也终于在厦门开出福建首店，这下，期待已久的粉丝们可以冲咯~

　　在万象城全新登场的蔡澜点心，细致典雅的空间设计，颇具氛围感。午间到店，已是络绎不绝的客人，人气满满！

　　“做一家年轻人喜欢的点心店”，是蔡澜先生开店的期许。对食物的用心研创，也使得店内拥有不少 研创点 心， 将创意与经典产品结合的精致点心，谁能不 爱呢！

　　这道酥皮山楂叉烧包，酥皮包裹着浓郁的叉烧馅，可谓是菠萝包与叉烧包的完美结合。

　　精心熬煮3小时的山楂酱， 极具创意地融入馅料中，肉汁中多了份山楂的酸甜，比寻常的叉烧包更为诱人。

　　猪腹肉与海鸭蛋咸蛋黄的创意cp，组成了这道令人眼前一亮的海鸭蛋黑金肥叉。

　　猪肉炙烤出的油脂香气与蛋黄的咸香滋味一同在口中迸发，鲜香四溢杏彩官方网，油润的口感属实难忘。

　　亮橙色的手工饺皮，看起来就颇有食欲。内馅包有完整的大虾，搭配上头的嫩滑蛋⽩和鱼籽，一口下去，层次分明，鲜嫩弹牙的口感太绝了！

　　蒸、炸、烘焙、主食、汤品、饮品，店内的菜单可以说是样样齐全，也为爱吃点心的年轻人们奉上了更多新选择～

　　这份九层塔豉汁凤爪杏彩官方网，来自蔡澜先生与主厨的研创。 豉汁中融入新鲜九层塔， 多种香料的浓郁香气渗入其中，鸡爪软糯Q滑，还带着微微辣意，颇具南洋风味。

　　加入秘制豆浆慢熬而成的生滚牛肉粥，粥底软浓绵滑。牛肉生滚10秒后即可食用，灼熟的牛肉肉质更为滑嫩，颇具潮式风味。

　　经典的菠萝油在蔡澜先生的创作下，也有了新造型。可爱到犯规的海龟菠萝油，冰火交错，尝起来酥香有加，不论是大儿童还是小朋友都会爱上~

　　鲜甜多汁的咸蛋黄鲜虾烧麦和清香的樱花带子饺，爱吃蒸点的朋友不要忘记点它们哦~

　　精致的白玉琉璃，由北海道牛乳搭配开心果酱制成。奶香与坚果香气的双重叠加，醇厚而绵密，作为餐后的甜点，再合适不过。

　　使用酒瓶盛装的蔡澜快活奶茶，复古风格十足。顺滑的奶茶撞入奶茶棒冰中，香浓而不腻口，更多一份冰爽感受！

　　快活吃点心，享受自在的开心一刻，便是美食生活的奥义所在了。愿大家都能同蔡澜先生一样，做个快活人

　　到店下单“厦门见面礼”套餐即可获取周边大礼包，内含印有蔡澜先生语录的沙滩巾、超大citywalk纸袋以及语录贴纸，年轻力十足！

　　我们也为大家争取到了4份由蔡澜点心提供的周边福利， 快参 与留言区互动，获取大礼包，开启秋天的citywalk路线吧！