杏彩官方网这店环境一般但一碗米汤就能让老客们反复打卡
发布时间:2024-01-04 17:25:37 浏览:
杏彩官方网这又是一家藏在老小区里的饭馆,地址隐蔽,环境简陋。菜品是一些家常口味的蒸菜和炒菜,主打一个重口味和吃锅气。我们一顿尝试下来发现单价也不贵,人均40元左右,但份量不多,算小碗菜。
奔着来的老客们,除了因为这里的口味菜和高性价比,还有一点就是那碗温润爽滑的米汤。每天都提供,客人们上桌后服务员会先端上一盆米汤暖暖胃,不够直接在桶里打就行。米汤泡饭也是原生态的原滋原味。
店里又香又辣又下饭的招牌菜。是简单用豆豉和几样辣椒调制出的酸辣味型,鱼肉本身够鲜够嫩,白醋提味的同时也去了腥。
沾满了汤汁后的蒜瓣鱼肉,只需一口就能抓人味蕾,鲜辣爽口。吃剩的汤汁油星点点,混着一层厚厚的剁辣椒,下饭也是很酸爽过瘾的滋味。
田鸡是身子和腿一起对半劈开,个头不大,炒得也很干巴。韭菜花和紫苏叶的复合香味让这碗炒菜很诱人,锅气也很足,但田鸡相比配菜有点不够味。
豆豉香味一股脑热腾腾的扑鼻而来,排骨块头很大,蒸得很糜烂,基本用嘴抿一下肉就能脱落(喜欢有嚼劲的伙伴可能不会太喜欢)。鲜美的汤汁就顺着滑进唇齿,解馋、下饭。不尽兴的地方就在于份量太少,这道菜的汤汁泡饭同样也是一绝。
这三道菜都是他们家的经典爆款,还有一些时令菜和家常小炒,看黑板点单就行。口味其实不是很大开大合的类型杏彩官方网,就是还不错的家常滋味,价格亲民也是他们店里经常爆满的一大原因。如果你想要去实惠亲民的店子里换换口味,这家是个不错的选择。
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