杏彩官方网周年庆典对于每家餐厅来说，都是大事，通过周年庆典，不仅能够维护老顾客的忠诚度，还可以吸引新顾客的眼球，可谓一举两得。

　　但现在的顾客追求新鲜感和刺激感，寻常的打折、优惠，对他们来说的吸引力还不够。什么样的营销方式才能让自家餐厅的周年庆典既高大上有逼格，又契合了顾客的心，深受他们喜爱呢？新餐语今天就来教教你。

　　餐饮企业通过举办“周年庆典”等庆祝活动向广大新老顾客传递答谢之情。这是扩大自身影响力、重新加深顾客认识的良机。

　　“汤屋”是策划这类周年庆典并去的成效的典范。该餐厅在举行创业二十周年活动之际成功的推出了一系列丰富的促销活动，引起人们的广泛关注。

　　“汤屋”餐厅的秘制汤品在当地堪称一绝，最受以女性顾客为中心的“吃货”青睐。这家餐厅地处餐饮业竞争激烈的市区，常年受到食客们的推崇。这家餐厅人气长盛不衰的秘诀除了各种美味汤品，还先后举办了14届“汤名征集”活动，并推出系列有奖竞猜活动。也就是说，这家餐厅一直致力于构建顾客与餐厅之间的互动体系，邀请顾客参加餐厅推出的促销活动。时值餐厅迎来20周年庆，在综合以往各种活动精华的基础上，该餐厅又推出新的系列活动回馈新老顾客。

　　首先，该餐厅推出了系列怀旧汤品，从5月份开始，每月提供三道。除了营造怀旧氛围外，还意在增加点餐率。在此基础上，又推出“汤屋征文”和“奖品收藏”活动。征文活动头等奖的奖金高达2000元，每月投稿超过200份。

　　其次，这家餐厅专门制作了一本“汤屋大众传媒20年史”。这本制作精美的画册收集了杂志上登载的所有与汤屋相关的文章报道。在每个门店和每张餐桌都能看到。

　　此外，该餐厅将以上三种促销宣传内容和画册装订成书，书名就叫“20年菜单”。这本书因封面设计精美、装帧考究，受到顾客的一致好评。

　　以上这些促销活动不但受到常客的欢迎，还让不少头一次到此消费的顾客大开眼界。在这个经营历史悠久，充满传统韵味的餐厅品尝美食，其独特性吸引了一批新顾客，其中还有举家前来体验的顾客。

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